Tous les ans, dans le cadre de l’Académie des Estivales, le festival propose aux amateurs de chant choral l’interprétation d’une œuvre magistrale du répertoire classique. Avec deux répétitions quotidiennes et la possibilité d’assister à tous les concerts gratuitement (dans la réserve des places disponibles après la clôture de la billetterie), ils profitent ainsi d’une exceptionnelle proximité avec tous les musiciens de talent qui composent la famille des Estivales.